今年開始松菸誠品變成24小時營業的，大巨蛋也開幕了～這附近開始變得越來越熱鬧了！
大家如果還在煩惱來信義區要吃什麼的話，推薦你可以參考✨成真咖啡✨，掛保證的好吃！
成真咖啡台北誠品松菸店就位於松菸誠品的地下一樓，不論是來逛書店、逛街、看電影，都很方便可以到達！
（地址：台北市信義區菸廠路88號B1F）
店面很寬敞，而且旁邊也還有成真咖啡專用的位置可以選擇～
如果想要空間感大一點的話可以選靠窗一排的位子唷！
以及成真咖啡的開放式廚房也讓人很安心，我個人比較喜歡看得到製作餐點過程的餐廳
那麼接下來就是重頭戲，要來介紹今天吃了什麼美食啦～總共有五道！
❤️ 花漾瑰蜜 $230
❤️ 杜鵑 $230
❤️ 海鮮蕃茄橘醬義大利麵 $380
❤️ 青蔥櫻桃鴨薄餅 $280
❤️ 熔岩焦香舒芙蕾 $330
❤️ 花漾瑰蜜 $230
一開始上桌的時候會長成這樣，飲品外面有一個罩子蓋著，
店員還很貼心的說如果要錄影的話可以現在開始錄，她再幫忙打開罩子～
打開來會聞到冷燻法帶出的一陣玫瑰香氣，還有煙霧環繞在飲品周圍，好適合拍照！
是兼具視覺與味覺饗宴的一道華麗飲品！
這道花漾瑰蜜是使用玫瑰花茶跟荔枝去製成，搭配精選特調咖啡，以及葛瑪蘭威士忌的少許提味點綴，最後加上上層的鮮濃奶霜，
整體味道很驚艷，層次感很足夠！如果喜歡沒那麼重咖啡味的風味咖啡的朋友們不要錯過了～
而且最上面的玫瑰本身是埔里有機玫瑰，是可以食用的唷！可以拿下來沾取旁邊附的覆盆子手作果醬一起入口！
我自己是第一次嘗試可食用玫瑰，我覺得很新鮮！喜歡！
另外這道本身是要端起來上方尖錐形的杯子做飲用的，下方的杯子是拿來做冷燻法的材料，不能喝喔！（再三叮嚀）
❤️ 杜鵑 $230
這道杜鵑是2010年亞洲創意咖啡冠軍作品～超厲害的！
本身風味含有白桃跟洛神，帶有淡淡的甜味跟少少酸度，加上濃縮咖啡的香氣，
味覺上很豐富但又保持著很剛好的平衡，不只外表顏色漸層好看（喝之前要攪拌唷），喝起來味道也很棒！
❤️ 海鮮蕃茄橘醬義大利麵 $380
番茄入味的味道很剛好，不會太酸～醬料的部分也收汁的濃稠適中，我喜歡這種不會太湯湯水水的！
最重要的是海鮮很新鮮！小卷就是該這樣QQ彈彈的！
而且配料也很豐富，節瓜、玉米筍都很好吃～
❤️ 青蔥櫻桃鴨薄餅 $280
櫻桃鴨份量十足，好吃是不用多說的，
而且薄餅餅皮有點淡淡的焦香，咬下去是會喀呲一聲的那種脆度！口感非常好！
青蔥的味道我覺得是畫龍點睛～蔥香配上櫻桃鴨整口下去很涮嘴喔！（台語）
我一口接一口不小心就吃掉了整份...
❤️ 熔岩焦香舒芙蕾 $330
超級好吃的甜點...完全打中我這個焦糖愛好者的心
舒芙蕾本身軟度很夠，加上表面鋪上一層焦糖後炙燒，讓整體風味很有層次～
這道還有很多配料可以一起享用，像是旁邊的雪Q餅，以及冰淇淋還有上頭的杏仁餅，
而且聽店員說雪Q餅跟杏仁餅都是他們手工製作的唷！有夠好吃的，超級厲害！
（不曉得會不會推出單賣這兩個品項，我絕對會去買哈哈哈）
再附上一張，各位請看看這個焦糖的特寫，怎麼能不吃它！
以上就是今天的美食分享～不論是想來信義區吃早午餐、下午茶，還是單純喝杯咖啡的朋友們，千萬不要錯過成真咖啡啦！
我是3dra，我們下次見～
留言列表
{{ article.title }}