成真咖啡更新菜單啦~因此特地來二訪,再次品嘗好廚藝!
這次就要來跟大家分享一些我覺得很好吃的餐點跟飲料啦
成真咖啡誠品松菸店就在松菸B1,整體環境很乾淨舒適,是可以跟三五好友坐下來吃點東西聊聊天,或是帶著電腦跟書來悠哉窩著的好地方~
(地址:台北市信義區菸廠路88號B1F)
座位很多,整體光線也很明亮!
加上還有大面的落地窗,我自己是最喜歡靠窗的位置~尤其下午有點陽光的時候很舒服
晚間會在每桌放上小燈,無論是看書(甚至樓上就是誠品)還是使用電子產品都對眼睛比較沒負擔,很貼心!
接下來就是要跟大家推薦這次來用餐的時候,覺得很驚艷的餐點了~其中包含了多道二月最新上架的新品唷
二月新品
醬燒牛肉薄餅 $280
這道是重新改良後推出的~
主要醬汁是成真央廚使用日式照燒醬烹製,上層鋪上滿滿的新鮮芝麻葉(看照片就覺得好香)
牛肉部分的料也是沒有在客氣的多!
店員建議一片片的捲起來吃,整體口感是鹹甜鹹甜的,但我覺得很合我胃口,鹹甜比例剛剛好!
我自己一個人就吃完了一整份
新品
辣奶油舒肥嫩雞義大利麵 $380
調味使用的是成真央廚自己製作的辣奶油醬,
因為加入的是動物鮮奶油,剛好中和了辣度,對不吃辣的朋友們很友善
麵體是我喜歡的扁麵,醬汁很足夠每一口都能吃到香香的辣奶油~
而且上頭的舒肥嫩雞很好吃!完全不乾柴,非常有料!
新品
開心果草莓大福舒芙蕾 $350
開心果舒芙蕾本身口感是鹹甜的,我自己是第一次吃開心果口味的舒芙蕾,很開心自己嘗試了因為很好吃!
開心果的甜味跟醬很融合,整體甜度也沒有到太高,沒有那麼嗜糖的人也會喜歡的~
旁邊長得很可愛的草莓大福每顆都是成真的店員夥伴親手包的,超有職人精神,
大福的皮是我覺得很好入口的厚度,不會乾乾的,草莓也很大顆~我一下子就吃光了
ComeTrue水果茶(冰) $170
光看外觀就很漂亮了~
上層的紅色部分是洛神花茶,下層基底的黃色部分則是柳橙與百香,
口感是酸甜的,很開胃又能解膩~
水果部分還有加入蘋果、奇異果跟香吉士,料超級多!
我是喜歡喝冰飲的,但這道是可以做熱飲的,如果是熱飲的話還可以回沖唷
花漾瑰蜜 $230
這道是北部門店限定的!一定要試試看!
使用冷燻法帶出香氣,所以一上菜會先用一個透明遮罩蓋著,一打開來就可以聞到玫瑰香氣~
基底是玫瑰花茶跟荔枝去製成的,搭配精選特調咖啡,以及微量的葛瑪蘭威士忌做提味,再加上頂部的鮮濃奶霜讓喝起來的整體層次很豐富!
最上面的玫瑰則是埔里有機可食用玫瑰,邊喝的同時玫瑰花體可以拿下來沾取旁邊附的覆盆子手作果醬一起入口,吃起來非常驚艷
以上就是我這次的分享啦~
有機會去信義區走走的朋友們,千萬別錯過成真咖啡!不論午晚餐還是下午茶都很適合!
我是3dra我們下次見~